تناسب اندام و تغذیه, مجله داروکاو

همه چیز درباره ی مکمل گینر و انواع آن (GAINER)

مکمل گینر و انواع آن داروخانه شبانه روزس مهشاد | دارو کاو

گینرها از محبوب ترین مکمل های ورزشی بین ورزشکاران به شمار می آیند. مکمل گینر از کربوهیدرات ها و پروتئین با نسبت های متفاوت تشکیل میشوند. و به همین دلیل با نام کربوپروتئین نیز شناخته می شوند. به علاوه گینرها حاوی مقادیری چربی، ویتامین، مواد معدنی و گاهاً سایر اسید آمینه ها نیز می باشند. هدف اصلی استفاده از گینر افزایش حجم و یا وزن از طریق افزایش کالری دریافتی با مصرف این مکمل می باشد.

گینرها با توجه به چگونگی نسبت مقدار کربوهیدرات به پروتئین در ترکیبات، به دو دسته ی گینر افزایش حجم (mass gainer) و گینر افزایش وزن (weight gainer)  تقسیم بندی می شوند. چنانچه در این مکمل ها نسبت پروتئین و کربوهیدرات برابر باشد و یا مقدار پروتئین بیشتر باشد، به عنوان مَس یا گینرهای افزایش حجم شناخته می شوند و اگر مقدار کربوهیدرات به نسبت پروتئین بیشتر باشد، از نوع گینرهای افزایش وزن یا وزنی می باشند.

پروتئین موجود در ترکیبات گینر می تواند از انواع مختلف از جمله وی (ایزوله یا کنسانتره)، بیف، سویا یا آلبومین باشد. چنانچه فردی دچار کمبود وزن شدید باشد و یا به سختی وزن بگیرد، پیشنهاد می شود از وِیت گینر یا همان گینر های افزایش وزن استفاده کند. ورزشکارانی که در دوره ی حجم هستند به شرط آنکه اضافه وزن نداشته باشند، می توانند از گینرهای مَس یا حجمی برای کمک به روند حجم دهی به عضلات خود استفاده کنند.

وِی پروتئین و مَس گینر در افزایش حجم

مکمل وی و مس گینر هر دو به افزایش حجم توده عضلانی کمک می کنند اما توصیه می شود افرادی که خواهان افزایش حجم عضلانی خشک هستند یا به زبان ساده تر هدفشان افزایش حجم عضله همراه با کاهش توده چربی است یا چنانچه دچار اضافه وزن هستند، از مکمل وی استفاده کنند. چرا که کالری دریافتی از وِی پروتئین ها بدلیل درصد اندک کربوهیدرات در آن ها، بسیار کمتر از گینرها است.

استفاده همزمان مَس گینر و پروتئین وی

به طور کلی نیازی به مصرف این دو مکمل به طور همزمان نمی باشد . چرا که گینرها دارای ترکیبات به اندازه از پروتئین ها به همراه کربوهیدرات های ساده و پیچیده هستند . اما اساساً پروتئین های وی تنها از درصد بالای پروتئین برخوردارند. بنابراین مصرف همزمان این دو مکمل تنها باعث افزایش پروتئین دریافتی می شود. علاوه بر این زمان مصرف این دو مکمل نیز متفاوت است.

زمان مصرف انواع گینر

هدف هر چه که باشد، افزایش وزن و یا افزایش حجم عضلانی، در ابتدا باید کالری مصرفی روزانه خود را به طور دقیق محاسبه کنید. قطعاً برای تحقق هدفتان نیاز به افزایش کالری مصرفی روزانه خواهید داشت اما دقت داشته باشید که افزایش کالری نباید از ۳۰۰ الی ۵۰۰ کالری در روز بیشتر و یا کمتر باشد. چنانچه هدفتان تنها حجم گیری است، این مقدار کالری افزوده را می توانید تنها در روزهای تمرین قرار دهید و در روزهای استراحت به همان میزان معمول مورد نیاز بدنتان کالری دریافت کنید.

علی رغم رعایت نکات تغذیه ای مطرح شده، چنانچه هنوز هم به سختی وزن می گیرید.، بهترین گزینه برای شما استفاده از ویت گینر می باشد.

بهترین زمان مصرف وِیت گینر برای افزایش وزن:

همانطور که پیش از این گفته شد. ، هدف از مصرف ویت گینرها ( گینرهای وزنی)، افزایش وزن از طریق بالا بردن . کالری دریافتی می باشد. به همین دلیل این نوع مکمل برای افرادی که به دلایل مختلف از جمله بالا بودن متابولیسم (عموماً تیپ بدنی اکتومورف) و یا شرایط پزشکی به سختی وزن می گیرند یا به اصطلاح هارد گینر (hard gainer) هستند بسیار مناسب است.

مناسب ترین زمان مصرف این مکمل به فاصله ی هر ۴ ساعت در طول روز میباشد. و هم چنین بعد از تمرین به میزان توصیه شده . در دستورالعمل محصول است. کسانی که از این مکمل استفاده می کنند باید تمرینات بدنسازی منظم با شدت متوسط را در برنامه ورزشی خود قرار دهند.

بهترین زمان مصرف مَس گینر برای افزایش حجم:

ورزشکارانی که خواهان حجم گیری و افزایش توده عضلانی همراه با افزایش وزن هستند.، باید قبل و بعد از تمرین به میزان توصیه شده . در دستورالعمل از این مکمل استفاده کنند. بهترین نوع تمرین برای این دسته از افراد، تمرینات قدرتی با شدت بالا در طول هفته می باشد.

نکته حائز اهمیت این است که تمامی گینرها حاوی مقدار قابل توجهی کربوهیدرات و مقداری چربی هستند، در نتیجه این مکمل ها کالری بالایی دارند. به همین علت مصرف گینرها بدون محاسبه کالری مورد نیاز روزانه و یا بدون در نظر گرفتن . شدت تمرینات ورزشی مورد نیاز، نتیجه ای جز تجمع چربی در شکم و پهلو ها نخواهد داشت. بنابراین در طول زمان استفاده از گینرها از تمرینات ورزشی با شدت مناسب به همراه محاسبه کالری مصرفی روزانه غافل نشوید.

علاوه بر میزان کالری دریافتی نوع تغذیه و انتخاب منبع کالری دریافتی نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. هرگز سعی نکنید برای افزایش وزن به سراغ غذاهای چرب و یا فست فودها بروید. سعی کنید از موادی که حاوی ارزش غذایی بالایی هستند بهره بگیرید. همانند سیب زمینی، ماکارونی، برنج قهوه ای، جو دوسر، انواع میوه و سبزیجات، چربی های مفید و دانه های مغذی.

افرادی که دچار دیابت هستند به هیچ عنوان مجاز به استفاده از هیچ گونه از گینرها نمی باشند. زیرا کربوهیدرات موجود در این مکمل ها باعث افزایش قند خون این افراد می شود.

هم چنین کسانی که مشکلات کبدی و کلیوی دارند نیز باید قبل از مصرف گینرها با پزشک خود مشورت کنند چرا که کراتین خون در این افراد باید سنجیده شود و در صورت نامناسب بودن سطح کراتین، مجاز به مصرف این مکمل نخواهند بود.

داروخانه شبانه روزی مهشاد | داروکاو

دیدگاهتان را بنویسید